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By TanoueHanae

10月1日「国際コーヒーの日」から1ヶ月間、さまざまな国のコーヒーや限定メニューを楽しめる店舗イベントを開催!

2050 COFFEEでは、10月1日(火)〜10月31日(木)までの1ヶ月間、店舗にてイベント「Travel the world with coffee!〜 International coffee month 〜」を開催します。

 

より良いコーヒーの未来の実現を目指す「2050 COFFEE」にとって、欠かせないのがコーヒー農家、生産者との良好な関係です。今回のイベントでは、社会と環境に配慮したサステナブルなコーヒー豆を中心に、信頼のおける農家から購入した世界4ヶ国・5種以上のコーヒー豆をラインナップ。国際コーヒーの日に相応しく、さまざまな国・品種の多彩なコーヒーの魅力をお楽しみいただけます。また、イベントに合わせて開発したドリンクやスイーツ、グッズも期間・数量限定でご用意しています。

 

徐々に秋めいてきて、一層ホットコーヒーが美味しく感じられる10月。ぜひこの機会に2050 COFFEEへお越しください。

 

■ 開催概要

イベント名:Travel the world with coffee!〜 International coffee month 〜

期間:2024年10月1日(火)〜10月31日(木)

会場:2050 COFFEE

住所:〒604-8035 京都府京都市中京区桜之町402

営業時間:8:00~19:00

店休日:不定休(公式SNSにてお知らせいたします)

 

イベント「Travel the world with coffee!」の見どころ

<Point.1>

世界4ヶ国&5種以上の高品質なコーヒー豆が集結!

タップマシーンで抽出するシングルオリジンやブレンドのコーヒーは、浅煎り、中煎り、深煎り(House Blend)の焙煎具合、好みの味わいから選ベることはもちろん、国際コーヒーの日に合わせてラインナップした4ヶ国・5種以上の多彩なコーヒーを通して、世界を旅する気分をお楽しみいただけます。

 

今回のイベントでは、社会と環境に配慮したサステナブルなコーヒー豆を中心に、信頼のおける農家から購入したコーヒー豆を使用します。

 

 

■タップコーヒーのメニューラインナップ 

1:Tanzania(Leon Christianakis)

最高級とされる希少なコーヒー豆の品種「Geisha」。他に類を見ないほどのフローラルさと紅茶のような上品な飲み心地で、一口飲んだら間違いなく魅了される一杯です。

 

生産者:Leon Christianakis

品種:Geisha

焙煎度:浅煎り

価格:1,000円(税込)

提供メニュー:Ice / Hot ※気温や天候で変更予定

 

2:Colombia(Nestor Lasso)

品種、精製方法ともにとてもユニークなコーヒー。タンクに入れて発酵を施したコーヒー豆は、パッションフルーツや完熟したピーチのようなフルーティさを兼ね備えています。

 

生産者:Nestor Lasso

品種:Sidra

焙煎度:中煎り

価格:1,000円(税込)

提供メニュー:Ice / Hot ※気温や天候で変更予定

 

3:Colombia(Lisandro Quilcue)

コロンビア特有の品種で、生産者にとっては育てやすく、品質も高いコーヒーです。スダチやカボスといった、日本の柑橘類を思わせる透き通ったような酸味が印象的。どこか日本らしさを感じさせてくれます。

 

生産者:Lisandro Quilcue 

品種:Variedad Colombia 

焙煎度:浅煎り

価格:600円(税込)

提供メニュー:Ice / Hot ※気温や天候で変更予定

 

4:Brazil(Marciano Tomazini)

活き活きとした酸とフレーバー、カシスやオレンジのようなジューシーな果実感が魅力。甘さの部分にはナッティとはいかないまでも、どことなくブラジルらしい風味もあります。おもしろいバランスの一杯をお楽しみください。

 

生産者:Marciano Tomazini

品種:Catucai 785

焙煎度:浅煎り

価格:600円(税込)

提供メニュー:Ice / Hot ※気温や天候で変更予定

 

5:Kenya(RWAMA FARMERS COOP SOCIETY)

花やかな香り、黄桃やブラッドオレンジ、ブラックカラントのジューシーな味わい、黒糖のような甘みとそれに伴う余韻を楽しめる一杯。ジューシーなオレンジのような印象から、重厚感のあるカシスの味わいまで、冷めていくにつれ、いろんな顔を見せてくれます。アイスコーヒーにもピッタリです。

 

生産者:RWAMA FARMERS COOP SOCIETY

品種:Ruiru11, SL28, SL34, Batian 

焙煎度:浅煎り

価格:600円(税込)

提供メニュー:Ice / Hot ※気温や天候で変更予定

 

※上記メニューはいずれも、2024年10月31日(木)までの販売を予定しています。

※販売状況によって、豆の種類は変更となる可能性があります。

 

<Point.2>

イベントに参加する生産者の情報をInstagramでもチェック!

タンザニアのコーヒー生産の最前線をいく、Leonに注目!Instagramで生産者と繋がろう

今回のイベントでタップコーヒーにて提供する、最高級かつ希少なコーヒー豆「Geisha」は、タンザニアの生産者・Leonより購入しています。

スペシャルティコーヒーの生産国としてはまだ発展途上のタンザニアで、最前線を走るLeon。彼は荒れ果てていた農園を立て直し、高品質なコーヒーの木を植え始めました。誠実な仕事ぶりと素晴らしい自然環境により、Leonが運営する農園・アカシアヒルズは順調にコーヒーのクオリティと生産量を伸ばし続けています。 


2050 COFFEEの店舗公式インスタグラム( https://www.instagram.com/2050.coffeejp/ )では、イベント期間中にLeonをはじめとする生産者からの動画紹介を予定しています。店舗にお越しいただいたお客様が、コーヒーを召し上がった後、生産者からの動画へ感想をコメントしたり、いいねを押したりすることで、生産者と消費者に良いコミュニケーションが生まれればと考えています。

 

<Point.3>

ロスドリンクを活用したサステナブルで美味しい「コーヒージェリーラテ」&ヴィーガンドーナツの「ティラミス」が期間限定で登場!

 

ロスになってしまうスペシャルティコーヒーを活用したコーヒージェリーラテ

計画や対策を立てても尚、鮮度が重要なコーヒーはロスが出てしまうことがあります。2050 COFFEEでは、こだわりのスペシャルティコーヒーを最後まで美味しく使える方法はないか試行錯誤し、今回の「コーヒージェリーラテ」を開発しました。

スペシャルティコーヒーを使用したスイーツやクラフト系のドリンクは一般的にも珍しく、サステナブルかつ美味しさにこだわった今回の「コーヒージェリーラテ」をきっかけに、コーヒーの消費スタイルに新たな提案ができればと考えています。ホイップクリームを使用し、デザート感覚でも楽しめるドリンクに仕上げました。

 

商品名:コーヒージェリーラテ w Whipped Cream

価格:850円(税込)

販売期間:2024年10月1日(火)〜10月31日(木)

 

ヴィーガンのスイーツブランド「VENUTS」からも期間限定商品!ノンフライドーナツの「ティラミス」が登場

素材へのこだわりや環境への配慮をはじめとする「VENUTS」の想いは、サステナブルな取り組みを通してより良い未来を目指す2050 COFFEEとも通じる点が多いと考えています。

2050 COFFEEではこれまでも、コーヒーと一緒に楽しめるお供として「VENUTS」のさまざまなフレーバーを販売してきましたが、今回は、国際コーヒーの日にぴったりなコーヒー生地を使用したティラミスをご用意しました。

コーヒー生地にヨーグルトとクッキーを混ぜ込んだ軽やかな生地をマーブル状に合わせ、コーヒーチョコレートでコーティングしてピスタチオをトッピング。中心に豆乳ホイップをたっぷりと絞って完成。この機会にぜひご賞味ください。

 

商品名:VENUTS ティラミス

価格:550円(税込)

販売期間:2024年10月1日(火)〜10月31日(木)